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Anéis Prendedores Silicone Wilton

COD: 7432292

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Veja nossas mangas de confeitar também e aproveite ao máximo o envio e o frete. Produto com previsão média de postagem em novembro.

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# Descrição do produto

Anel - Anéis Prendedores de Silicone Roxo  para  Sacos de Confeitar

Tem Receita de Glacê Caseirinho

Descrição:

Utensílio para auxiliar o uso do saco de confeiteiro.

Vem com 12 Unidades.

São anéis de silicone que  podemos colocar na parte de baixo da sua manga, entre o elástico de cima e a ponta com o bico, caso queira preservar o conteúdo hermético para guardar antes ou depois do uso. 
Ele é muito mais usado para que o Glacê,  recheio ou qualquer massa que você estiver usando
não saia por cima, ajudando muito em nossos trabalhos.

Vem com um dispositivo (tipo de seta) que fica muito fácil de prender e você pode dar uma ou mais voltas conforme a sua necessidade.

É tudo que você precisa para agilizar seu trabalho,fazendo muito biscoitos e vários Quitutes!

Recadinho

*Deixei abaixo,  uma receita de Glacê caseirinho para a gente saber fazer, em caso de necessidade.

Se você curtir e for testar, deixe aqui seu comentário sobre o que achou,  isso é importante para nós e pode ajudar outras pessoas que queiram ou precisem do glacê caseiro.

Bjokas da Tina

*Receita de Glacê Caseirinho da Tina @itsquitutes*                                                                                                                                                                              

1 Pacote inteiro de Glaçúcar  peneirado.(500 gramas)

1 Colher de Sobremesa de cremor de tártaro. (5 gramas)  

2 Colheres  de Sopa de pó para merengue.  (50 gramas)

6 Colheres de Sopa de água morna. (80 a 90 ml, observe a umidade do ambiente)

2 Colher de Sobremesa de Glucose de milho (40)

(opcional, ajuda na elasticidade, blinda o glacê e deixa mais resistente á porosidade  água , especialmente para aquarelar, tambem depois de seco, deixa umtoquem mais macio na mordida).                                             

1 Colher de cha de dióxido de Titanium (2 gramas , opcional, ajuda a selar as cores e não manchar, não influencia na cor final do glacê)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             *Modo de Fazer*                                                                                      

Dissolva a glicose em uma das colheres de água.                                                                                             

Dissolva o dióxido em outra colher de agua.                                                                                      Coloque num bowl o açúcar, junte o cremor de tártaro e o pó de merengue, misture bem com uma espátula ou fouet.                                                                                                                            Junte a água e ligue a batedeira em rotação de velocidade média, usando a raquete, acrescente a glucose de milho  e o dióxido, dissolvida na água.                                                                            Bata até obter um creme branco e fofinho, média de 7 a 10 minutos para não incorporar muito ar.      Coloque em saquinhos ou mangas fechando, hemeticamente e pode congelar. (Validade de 90 dias).    Tire um dia antes de usar do freezer para a geladeira, colora, chegue no ponto desejado e coloque nas mangas para usar. 

(Validade de 7 dias fora da geladeira, depois deste peirodo jogue fora ou faça sprinkles e armazene).

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