Combo 59 - Lemon + 1 Caneta Zam Preta

Combo 59  - Lemon  + 1 Caneta Zam Preta

Combo Contém:

Extrato de Limão Puro - Mc  Cornick  -  59 ml

 + 1 Caneta Zam Preta

Sobre a Caneta:

1  Caneta dos Sonhos  -  Confeitaria Preto

Sobre a Caneta dos Sonhos - Confeitaria Preto

Embora esta caneta, tenha a aparência idêntica a de várias marcas no mercado mundial eu, Tina Alvarenga, mando fazer as nossas, por encomenda.

Elas não são carregáveis, mas samos corante especial e de boa procedência, que não con tem alto teor de alcool, que impede que sequem muito rápido.

Seu corante é intenso e cor marcante, desliza fácil e tem a carga bem longa, totalizando 19 centimetros no comprimento total da caneta .

Caneta Confeitaria - Importada por encomenda, especialmente para você

Ponta Dupla:

Ponta - 0,05 mm - Para detalhes de contorno, fino acabamento

Pontas Pincel 2,50mm - Para preencimento e pintura em geral, inclusive aquarelados.

Veganas

Glutem Free

Caracteristicas principais

Ponta super fina (0,5 mm) boa para letras, finos detalhes e contornos e ponta espessa flexível, para colorir ou preencher maior espaço nos Quitutes.

Vida útil mais longa 30% mais tinta, portanto, mais criação, mais diversão!

01 unidade com 1 Cor Preto.

Cor brilhante,linda e intensa, com carga farta.

Comestível e 100% Seguro.

Tinta comestível ou alimentar, insípido, não tóxico, vegan e sem glúten, feito com tinta comestível de boa qualidade.

Uso amplo: o marcador comestível pode ser usado na maioria das superfícies secas e lisas, incluindo pasta americana, cookies, glacê real seco, suspiros, marshmallows, donuts, petit fours.

Adequado para crianças!

Fácil e divertido de usar, também perfeito para estampagem, desenhos, linhas ou criação de rabiscos.

Não é adequado para superfície de cera ou gordurosos.

 Advertências:

Guarde em local fresco e seco e longe do sol ou muita claridade e calor.

Quando nova, pode ser guardada deitada, mas depois que inicia-se o uso, aconselho deixar em pé para que o corante, decante para a ponta que desejar usar mais.

Nunca passe os dedos nas pontas ou passe ela na pele, isso vai selar as serdas e ela entope.

Validade longa, encontrada na unidade comprada.

Deixei umas receitinhas deliciosas, tradicionais americanas , para você testar e encantar amigos, família e clientes: 

Almond Butter Cookies

ALMOND BUTTER COOKIES

Ingredients

2 cups/500 mL flour

1 tsp/5 mL baking powder

1/8 tsp/0.5 mL Watkins Organic Mediterranean Sea Salt Grinder, freshly ground

1 cup/250 mL butter

1 cup/250 mL sugar

2 egg yolks

1/2 tsp/2.5 mLWatkins Pure Lemon Extract

1/2 tsp/2.5 mL Watkins Pure Vanilla Extract

3/4 tsp/4 mL Watkins Pure Almond Extract

4 oz/113 g blanched almonds, toasted

Directions

Sift flour; measure and sift again with baking powder and salt. 

Set aside. Cream butter and sugar together until light and fluffy. 

Add egg yolks, one at a time, beating well. 

Blend in extracts. 

Gradually add flour mixture, stirring well. 

Form dough into 1-inch/2.5-cm balls. 

Put on ungreased baking sheet and press a toasted almond in center of each cookie. Bake at 300°F/150°C for 15-20 minutes, or until lightly browned. 

Cool 5 minutes.

Makes 4 dozen cookies.

TRADUÇÃO EM PORTUGUÊS

Biscoitos Amanteigados de Amêndoas

2 copos/ 500 ml de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento em pó

½ colher de  café rasa de sal

1 copo/250 ml de manteiga

1 copo/250 ml de açúcar 

2 gemas

1/2 colher de chá de Extrato Puro de Limão Watkins

½ colher de chá de Extrato de Baunilha Watkins

¾ de colher de chá de Extrato de Amêndoas Watkins

150 g de amêndoas torradas

]Modo de preparo:

Peneire a farinha pesada e peneire mais uma vez com o fermento e sal.

Reserve. 

Bata a manteiga e o açúcar até ficar fofo e claro.

Adicione as gemas, uma a cada vez, batendo bem. Adicione os extratos. Gradualmente, adicione a farinha, misturando bem.

Forme bolas de 2,5 cm. Coloque em assadeira sem untar e acomode uma amêndoa torrada no centro de cada biscoito.                              

Asse a 150 graus. centígrados por 15 a 20 minutos. Deixe esfriar por 5 minutos na assadeira. Faz 4 dûzias de biscoitos.

ALMOND STAR COOKIES

Ingredients

2 cups/500 mL all purpose flour

1/2 tsp/2.5 mL baking powder

1/4 tsp/1.2 mL salt

1 cup/250 mL unsalted butter, softened

3/4 cup/180 mL granulated sugar

1 large egg

2 tsp/10 mL Watkins Pure Almond Extract

Sliced almonds, for garnish

Directions

TRADUÇÃO EM PORTUGUÊS

Preheat oven to 375°F/190°C. 

Line a baking sheet with parchment paper. In a medium bowl, whisk together flour, baking powder and salt. Set aside. 

In a mixer, combine butter and sugar until light and fluffy. Add egg and almond extract, mixing until combined. Add flour mixture 1/2 cup/125 mL at a time until combined.

Roll dough into circles. Place on prepared baking sheet. Press three to five almond slices into dough circle. Bake for 8-10 minutes. Remove from oven and let cool on rack.

Makes 24 cookies.

Biscoitos Estrelas de Amêndoa

Ingredientes

2 copos/500ml de farinha de trigo 

½ colher de chá de fermento em pó

¼ colher de chá de sal

1 copo/ 250 ml de manteiga sem sal em temperatura ambiente

¾ copo de açúcar cristal

1 ovo grande 

2 colheres de Puro Extrato de Amêndoa Watkins

Amêndoas fatiadas, para decorar, o quanto baste

Modo de Preparo

Pré aqueça o forno a 190 graus. Cubra uma assadeira com papel manteiga.

Em uma tigela média, misture a farinha, pó  royal e sal. Reserve. 

Na batedeira, bata a manteiga e açúcar até ficar claro e fofo.                                                                Adicione o ovo e o extrato de amêndoa, misturando até ficar homogênio. Adicione a farinha, meio copo por vez, misturando até ficar liso e homogênio.

Divida a massa em 24 círculos, coloque na assadeira, pressione 3 a 5 fatias de amêndoas em cima de cada biscoito. Asse por 8 a 10 minutos. Deixe esfriar no tabuleiro.

Chewy Chocolate Chip Cookie

CHEWY CHOCOLATE CHIP COOKIES

Ingredients

4 1/4 cups/1060 mL all-purpose flour

1 tsp/5 mL baking powder

1 tsp/5 mL baking soda

1 1/2 cups/375 mL butter, softened

1 1/4 cups/310 mL sugar

1 1/4 cups/310 mL firmly packed brown sugar

2 eggs

1 tbsp/15 mL Watkins All Natural Original Gourmet Baking Vanilla®

12 oz/340 g chopped chocolate or chocolate chips

Watkins Organic Mediterranean Sea Salt Grinder, grounded (optional)

Directions

 Heat oven to 375°F/190°C. 

Combine flour, baking powder and baking soda in medium bowl; set aside. 

Combine butter, sugar and brown sugar in a large bowl. Beat at medium speed, scraping bowl often, until creamy. Add eggs and vanilla.

Continue beating, scraping bowl often, until well mixed. 

Reduce speed to low.

Gradually beat, adding flour mixture, until well mixed. Stir in chocolate chunks. Drop dough by rounded tablespoonfuls, 2 inches/5 cm apart, onto ungreased cookie sheet. Bake for 12 to 15 minutes or until golden brown. Sprinkle with sea salt while still warm.

Makes 3 1/2 dozen.

Tradução em Portugues:

Chocolate Chip Cookie Macio

4 ¼  copo 1060 gr  de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento em pó

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1 1/2/ 375 ml de manteiga em temperatura ambiente

1 ¼ copo de açúcar 

1 ¼ copo. 310 ml de açúcar mascavo

2 ovos

1 colher de sopa/ 15 ml de Baunilha Gourmet Watkins

340 g de chocolate chips

1 pitada de sal, opcional

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 190 graus. Misture a farinha de trigo, o fermento, bicarbonato numa tigela. Reserve. Misture a manteiga, açúcar cristal e mascavo e bata em velocidade média, limpando as laterais da tigela uma vez, até que a mistura fique cremosa. Adicione os ovos e a baunilha. 

Reduza a velocidade para baixa e gradualmente acrescente a farinha. Continue misturando, adicionando a farinha, até ficar homogêneo. Acrescente os chips de chocolate e misture.

Coloque colheradas de massa com 2,5 cm de distância entre eles em tabuleiro sem untar. 

Asse por 12 a 15 minutos ou até que as laterais estejam douradas. Salpique com sal, se quiser. 

Rende 3 ½ dúzias.

Deluxe Sugar Cookies

DELUXE SUGAR COOKIES

Ingredients

Cookies:

1 cup/250 mL butter or margarine, softened

1 cup/250 mL sugar

1 egg, beaten

1 tsp/5 mL Watkins All Natural Original Gourmet Baking Vanilla®

1/2 tsp/2.5 mL Watkins Imitation Almond Extract

2 tbsp/30 mL milk

2-1/2 cups/625 mL all-purpose flour

1 tsp/5 mL baking powder

Frosting:

4 cups/1 liter powdered sugar

1/2 cup/125 mL butter or margarine, softened

3 to 4 tbsp/45 to 60 mL milk

1 to 2 tsp/ 5 to 10 mL **Watkins Extracts to taste

Food coloring, if desired

*Try: Watkins Pure Orange Extract, Pure Lemon Extract, or Pure Mint Extract

Directions

Cookies: Combine butter, sugar, egg, extracts, and milk in large bowl. Stir in flour and baking powder; mix well. 

Cover with plastic wrap and refrigerate until firm (about 2 hours). Heat oven to 400ºF/205ºC. On lightly floured surface, roll dough one third at a time to 1/4-inch/5-mm thickness. Cut with floured cookie cutter. Place 1 inch/25 mm apart on ungreased cookie sheets. Bake for 6 to 9 minutes or until edges are light brown. Immediately remove to wire rack to cool.

TRADUÇÃO EM PORTUGUÊS

Biscoitos Deluxe de Açúcar

Massa

1 copo/250ml de manteiga ou margarina em temperatura ambiente

1 copo/250g de açúcar

1 ovo batido

1 colher de chá de Essência de Baunilha Watkins

½ colher de Essencia de Amêndoa Watkins

2 colheres de sopa de leite integral

2 ½ copo/625 ml de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento em pó

Glacé

4 copos/ 1 litro de açúcar de confeiteiro

½ copo/ 125 ml de manteiga ou margarina, em temperatura ambiente

3 a 4 colheres de sopa de leite 

1 a 2 colheres de chá de essencia Watkins á escolha

Gel corante alimentício á escolha 

Modo de Preparo

Massa: misture manteiga, açúcar, ovos, essências e o leite numa tigela grande. Misture a farinha e o fermento, misturando até ficar homogênio. Cubra com plástico filme e refrigere até ficar firme (2 horas).

Pré-aqueça o forno a 200 graus. Enfarinhe uma superfície e abra a massa um terço por vez, 5mm de espessura, cortando com cortadores polvilhados com farinha e leve para assadeira sem untar, com meio centímetro de espaço entre os biscoitos. Asse por 6 a 9 minutos ou até que as beiradas estejam levemente douradas. Transfira imediatamente para a grade para esfriar e secar.]

Glacê: Misture os ingredientes e bata até ficar liso. Cubra os biscoitos e sirva.

 Receita SUCESSO para uso em Biscoiteira

INGREDIENTE:

250 GRAMAS DE MANTEIGA SEM SAL EM PONTO POMADA

180 GRAMAS DE AÇÚCAR REFINADO

1 OVO INTEIRO

2 COLHERES (chá) LEITE INTEGRAL

1 COLHER ( chá) EXTRATO DE BAUNILHA

440 GRAMAS DE FARINHA DE TRIGO TRADICIONAL

1 COLHER (chá) FERMENTO EM PÓ 

MODO DE PREPARO:

MISTURE, EM UM BOWL A FARINHA E O FERMENTO COM AJUDA DE UM FOUET E RESERVE

NA BATEDERIA, (PODE SER BATIDO A MÃO COM O FOUET) COLOQUE O AÇÚCAR E AMANTEIGA, BATA ATE FICAR CLARO E ACRESCENTE O OVO, DEPOIS O LEITE E POR ULTIMO O EXTRATO DE BAUNILHA.

DESPEJE ESTA MISTURA NO BOWL ONDE ESTÁ A FARINHA E MEXA COM UM ESPÁTULA FIRME ATÉ QUE TUDO SE INCORPORE.

ESTA MASSA VAI FICAR MACIA, UMIDA, LISA E MUITO CREMOSA, FÁCIL DE SER COLOCADA NA BISCOITEIRA.

VOCÊ DEVE ABRIR A TAMPA DA BISCOITEIRA, ESCOLHER QUE DISCO USAR.

(SEMPRE LEMBRANDO QUE O LADO MAIS PLANO DO DISCO, VAI FICAR PARA FORA DA MÁQUINA)

PREENCHA TODO O CANO DA BISCOITEIRA, SEM DEIXAR ENTRAR AR E FECHE A MESMA E ENRROSQUE A TAMPA.

USE ASSADEIRA SEM UNTAR , ALINHE A BASE DA BISCOITEIRA NA ASSADEIRA E PRECIONE PARA QUE O COOKIE GRUDE NA ASSADEIRA E DESPRENTA, USE O PROPRIO DIÂMETRO DA BISCOITEIRA COMO BASE DE REFERÊNCIA PARA O ESPAÇO ENTRE OS COOKIES.

CASO DESEJE, PODE COLOCAR NO CENTRO DOS BISCOITOS GOTINHAS DE CHCOLATE FORNEAVEL,

ASSE EM FORNO A 180 GRAUS, ATÉ QUE AS BORDASA DOS COOKIES FIQUEM DOURADAS, ESPERE ESFRIAR E RETIRE DA ASADEIRA, COLOQUE NAS GRADES ATE SECAR COMPLETAMENTE E EMBALE COMO DESEJAR.

VARIAÇÕES:

PARA MASSA DE CHOCOLATE:

ACRESCENTE 30 GRAMAS DE CHOCOLATE 50% E SABORIZE COM DUAS COLHERES DE SOPA DE CONHAQUE OU RUM.

PARA MASSA DE LEITE EM PÓ

RETIRE 100 GRAMAS DE FARINHA DE TRIGO E COLOQUE O LEITE EM PO ( NINHO É O MELHOR )

*PODE , TAMBÉM, SABORIZAR COM 5 GRAMAS DE CANETA EM PÓ MISTURANDO NA FARINHA COM O FERMENTO

PODE FAZER A MESMA RECEITA, USANDO EXTRATOS DE LIMÃO, ANIS, BAUNILHA OU OTRO DA SUA PREFERÊNCIA.

Para a cobertura, pode colocar asgotinhasde checolate ou cubinhos de goiabadas, castanhas, antes de assar ou depois de assado. Pode tambem colocar cremes , nutella, ganaches ou geleias de frutoas ou banahr em chocolate, polvilhar em açúcar e canela ou comer purinho mesmo, rendem em media um kilo.

Validade de 30 dias sem recheio e dependedno do recheio, ate 20 dias.

Fotos cedidas gentilmente pela Juliana da @jubomor. 

Ela tem Cursos de biscoitos deliciosos e suporte maravilhoso.