Extrato Importado Blend Natural Molina - Baunilha - 500 ml - Pronta Entrega

Atenção, antes fazer o pedido, observe sua urgência,  prazo mínimo de 8 dias úteis  para envio mais  o prazo de frete escolhido,  produto vendido por drop shipping.

O Aroma Natural de Baunilha Molina® é uma mistura de extrato natural de baunilha e aromas de origem natural.             

É a combinação perfeita para realçar os sabores, mantendo as qualidades originais do extrato de baunilha.

Baunilha Blend  - Molina  - Quem é  a  marca Molina?

Apresentação

Vanilla Molina nasceu em 1944, em uma pequena loja familiar em Guadalajara, México, administrada por José Molina e sua família.

Esta empresa é a pioneira das Vanillas Mexicanas.

Molina Vanilla é feita com ingredientes de alta qualidade, e sua fórmula original, que ajuda a dar aos seus produtos um sabor natural de baunilha.

Foi vendido pela primeira vez no Pacífico e em Guadalajara, mas aos poucos alcançou os Estados do Centro e Norte do México e os Estados Unidos.

Este emblemático produto da Vanilla Molina é definido pelo seu aroma e sabor incomparáveis.

Elaborado com ingredientes da mais alta qualidade, este produto em particular é ideal no preparo de pratos salgados, confeitaria, biscoitos, tortas, usos diários como café e smoothies.

Atenção, antes fazer o pedido, observe sua urgência,  prazo mínimo de 8 dias úteis  para envio mais  o prazo de frete escolhido,  produto vendido por drop shipping.

Veja esta delicia de Receita Especial que teste e deixo aqui para você:

Receita de Biscoito Spritz Clássico

Dê um toque especial à sua confeitaria em biscoitos com esta receita clássica de biscoito spritz.

Esta receita foi especialmente formulada para funcionar com Biscoiteira, siga esta receita para obter os melhores resultados!

Torne os biscoitos únicos adicionando granulado e  açúcares, gas tanhas de gotas de chocolate, como desejar.

Depois de assado, mergulhe-os em doces derretidos ou chocolate Candy Melts para ainda mais opções de decoração.

 Ingredientes

1/2 colher de chá de extrato de amêndoa.

1 colher de chá de extrato de baunilha.

440 gramas de farinha de trigo.

250 gramas de manteiga sem sal (em ponto de pomada).

180 de açúcar refinado.

1 ovo.

1 pitada de sal (opcional)

2 colheres de sopa de leite para apurar a umidade da massa.

Opcional: 

1 colher de chá pela borda de fermento em pó (opcional, depende se desejaque fique mais fofo ou crocante).

Corante alimentício em gel, granulados e confeitos, gotas de chocolate e chocolate derretido para decorar, castanhasse desejar

Instruções:

Passo  1 - (caso já queira assar)

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Passo 2

Em uma tigela, misture a farinha e o fermentoe reserve;

Em outra tigela grande, bata a manteiga e o açúcar na batedeira até obter um creme claro e fofo (pode ser batido com fouet).

Adicione o ovo batido, junte o extrato  baunilha e de amêndoa e misture bem;

Podem colorir a massa com corantes liquidos ou em gel, na hora da cremagem e ter um mix lindo de cores para fazer suas gift boxes de amanteigados ficarem mais alegres e divertidas ou oferecer em tirinhas e kits menores

Aos poucos, adicione a farinha e fermento  à mistura de manteiga;

Misture muito bem até ficar bem homogêneo e vá apudando a umidade, acrescentando o leite;

Não  precisa descansar esta massa,use mangas e bicos de confeitar grandes ou  encha a prensa para biscoitos com a massa em rolinhos , escolha os discos desejados, pressione os biscoitos na assadeira não untada ou  sem tapetes se usar a biscoiteira.

Asse a 350 graus por 10-12 minutos ou até que as bordas fiquem douradas.

Passo 3

Resfrie 2 minutos na assadeira, em cima das grades de resfriamento.

Remova da assadeira com espátula fina e firme após ficarem firmes e decore como desejar.

Passo 4

Decoração

Dicas:

Fica lindo usar chocolate candy color na páscoa para fazer zig e zag e polvilhar sprinkles, confeitos, castahas e afins  e  no Natal, usar tons vibrandes e chocolate nos tons de natalinos.

Depois de assados você pode até acrescentar outros ingredientes sólidos como gotas de chocolate, açúcares, confeitos e  castanhas, nunca na massa crua, para não entopir a biscoiteira.

Variações:

- Para massa de chocolate:

Acrescente 30 gramas de chocolate 50% e saborize com duas colheres de sopa de conhaque ou rum no lugar dos extratos de baunilha e amêndoas.

- Para massa de leite em pó:

Retire 100 gramas de farinha de trigo e coloque o leite em pó.

*Dica: Pode também saborizar com 100 gramas de capuccino em pó, substituindo a mesma parte da farinha de trigo.

Pode fazer a mesma receita e usar extratos de laranja, limão ou outros sabores da sua preferência.

Dê um toque especial, acrescentando pastas saborizantes de vários sabores como pistache, frutas do bosque entre varias outras.

*Para a  cobertura, pode também colocar gotinhas de chocolate ou cubinhos de goiabada, castanhas antes de assar ou depois de assado, mas puro ele já é uma delicia.

Esta receita, rende em media 1 kilo.

Validade de 30 dias sem recheio e dependendo do recheio, até 20 dias

Quando fizer, mande uma foto linda do seu biscoito e nos marque no Instagram @itsquitutesforever, ficarei super feliz e muito grata.

Bjokas da Tina

Enjoy!!

Dicas de como usar bem uma Biscoiteira, a prensa de Biscoitos :

Como usar uma Prensa de Biscoitos a Biscoiteira :

Para encher o barril, gire a haste  e puxe até que a haste central esteja totalmente para cima.

Desaparafuse o anel no final da prensa.

Selecione o disco de biscoito e coloque em um anel com o lado liso para fora.

Modele a massa em um tronco e coloque dentro da prensa sem acrescentar ar.

Para obter melhores resultados, não refrigere a massa.

Quando a massa é feita na hora, a  temperatura ambiente é perfeita para usar na sua prensa!

Use massa em temperatura ambiente tambem para o saco de confeitar e bicos.

Para obter os melhores resultados, use a receita da Tina, ela já foi testada e é perfeita, esta receita foi projetada especificamente para a prensa de biscoitos. 

Use uma forma de alumínio simples, sem untar.

A massa spritz não grudará na assadeira se tiver um revestimento antiaderente ela precisa grudar apra dar certo.

Use uma assadeira de alumínio, não untada para que a massa do biscoito possa “agarrar” a assadeira e ficar para baixo em vez de grudar na prensa enquanto você a levanta.

Não use papel manteiga.

Um pouco de prática leva à perfeição

Não desanime se os primeiros biscoitos não saírem perfeitos.

Pode exigir um pouco de prática, mas assim que você pegar o jeito, logo descobrirá que estará fazendo biscoitos spritz de formatos perfeitos.

Remova os biscoitos da assadeira após assar.

Os biscoitos Spritz devem ser retirados da assadeira ainda bem quentes, caso contrário, podem grudar na assadeira, use a espátula de cabo longo que temos a venda em nosso site, perfeita para este proposito.